KEN SU TRAINING SERVICE

技術轉移方案
把穩定出餐流程帶回去

配方粉、SOP 與現場實作訓練，協助想自行開店或增加炸物品項的夥伴，更快建立可複製、可執行的製作流程。

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技術轉移服務

從夜市 SOP 到穩定出鍋

提供流程講解、實作校正與開店作業建議，降低摸索時間，讓產品品質與出餐速度更容易維持一致。

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線上快速入門

NT$ 10,000
⚠️ 不含原物料
  • 流程講解、油溫與時間掌控
  • 常見 NG 問題排除
  • 設備建議與採購清單
交付內容 ✓ 1 頁 SOP
✓ 油溫時間對照表
✓ 試做檢核清單
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開店推薦 🏆 開店實作班

現場實作＋全流程優化

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✓ 含 NT$ 20,000 原物料
  • 到現場實作＋出鍋檢核
  • 動線調整、採購清單建議
  • 定價與出餐速度優化
  • 衛生、備料與收尾完整流程
交付內容 ✓ 完整 SOP（含衛生／備料／收尾）
✓ 開店檢核表
✓ 持續諮詢支援
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學習重點

您將獲得的協助

🌡️
油溫與時間控制

掌握不同品項的炸製節奏與成品狀態。

📋
SOP 與檢核表

建立可照表執行的備料、製作與收尾流程。

🏪
營業流程優化

依方案提供設備、動線與出餐效率建議。

FAQ

常見問題

Q：是否提供教學影片？

A：付費技術轉移包含重點短片與 SOP；單純批發商品不包含教學服務。

Q：是否可以先試做？

A：可預約試做體驗；材料與場地費用另計，細節可透過 LINE 洽詢。

Q：退款或改期如何辦理？

A：颱風或不可抗力可協調改期；其餘依雙方確認之約定條款辦理。

服務說明：本頁內容為技術轉移服務方案介紹；若您僅需要採購冷凍半成品、原料或設備，請回到「批發商品」頁面直接下單。合作細節及適用範圍以實際洽談確認內容為準。

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先告訴我們預計販售的品項、營業形式與所在區域，我們將協助您評估較合適的方案。

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